Vídeos.
Nuestros vídeos ofrecen acceso gratuito a una amplia gama de conocimiento sobre temas de actualidad relacionados con la digitalización en la industria del café.
Experiencias de origen: integrando herramientas digitales - sesiones completas.
Esta segunda sesión del evento "El desarrollo de herramientas digitales en fincas" que tuvo lugar el 25 de Noviembre 2020 ve expertos locales platicar alrededor de cómo se desarrollan estas herramientas digitales cuando se trata de integrarlas en las fincas. La sesión fue moderada por Larissa Cerón (Exportadora de Café California) con los panelistas Hubert Peri (The Farmerbox), Lula Perez (Root Capital), Diédericks Gadea (Aldea Global) y Igor Castro Fernandes (FLowins)
Esta tercera sesión del evento "El uso de las herramientas digitales para cooperativas y productores" que tuvo lugar el 2 de Diciembre 2020 ve expertos locales platicar alrededor cuales son los retos y oportunidades que salen de la integración en las fincas. La sesión fue moderada por parte de Ariana Araujo (Safe Platform) acompañada por los panelistas, Carlos Isaza (Solidaridad), Alex Rosales (Cooperative Mixta Montaña Verde) y Erick Morales (Soppexcca).
Experiencias de origen: integrando herramientas digitales - vídeos cortos.
La lógica de la logística del café - vídeos cortos.
Kenean Dukamo de Daye Bensa Coffee comparte como Daye Bensa Coffee empezó su proceso de digitalización de la logística y porqué.
Kume Chibsa de Afrovalley comparte como porqué la gestión de riesgos desempeña un papel en las operaciones logísticas digitalizadas.
Don Lawrence de Intelligentsia Coffee comparte si ha visto algún cambio en la forma en que los tostadores se enfrentan a los problemas logísticos desde el comienzo de la pandemia.
Maria Grajales Gomez de Col-Spirit comparte cuáles han sido las necesidades para empezar a buscar una plataforma digital que pueda apoyar con las operaciones.
Colleen Walsh de Olam Specialty Coffee comparte si actualmente la tecnología forma parte de las operaciones de la cadena de suministro del café.
Felipe Cam de Mercon Coffee Group comparte su perspectiva para el éxito de la digitalización de la logística de cara a los próximos años, en la industria del café.
Guillermo Grassi de edoxOnline comparte como la documentación digital puede conducir a la mejora de las operaciones para los actores del café involucrados.
Brianna Dickey de CropConex comparte porque la racionalización de la información logística forma parte del proceso de redistribución de los costos.
Aleksandrs Sidorecs de Cognizant comparte porque el escenario en la logística del café debido a la pandemia quedará por un rato.
Don Lawrence de Intelligentsia Coffee comparte como, desde el punto de vista de los tostadores, cree que la tecnología pueda optimizar la información logística.
Kenean Dukamo de Daye Bensa Coffee comparte como considera que será la interacción entre su equipo interno y sus clientes una vez que el sistema de operaciones digitales esté completamente configurado.
Colleen Walsh de Olam Specialty Coffee comparte las razones de las diferencias regionales relacionadas con los actuales retos logísticos.
Aleksandrs Sidorecs de Cognizant comparte si la tecnología puede desempeñar un papel para que las empresas cafeteras puedan ser más proactivas ante las condiciones cambiantes
Maria Grajales Gomez de Col-Spirit comparte cuáles son los mayores retos de las soluciones externas para la logística digitalizada.
Kume Chibsa de Afrovalley comparte como porqué la logística es una parte importante de su solución digital y su modelo de transparencia.
Felipe Cam de Mercon Coffee Group comparte cuál ha sido el proceso de digitalización de la logística para Mercon y cómo se está apoyando en los diferentes equipos de operaciones.
Brianna Dickey de CropConex comparte un futuro en el que los proveedores de tecnología ofrezcan soluciones de interoperabilidad que incluyan también apoyo logístico.
Guillermo Grassi de edoxOnline comparte su perspectiva sobre los próximos pasos necesarios para la implementación del embarque electrónico en la industria.
La intersección entre cambio climático y digitalización del café - vídeos cortos.
Vanessa Rojas Herrera de Icafe comparte como las herramientas climáticamente inteligentes interactúan para abordar el cambio climático.
Juan Pablo Solis de Fairtrade International comparte como los productores pueden beneficiarse de la aplicación de herramientas climáticamente inteligentes.
Alieth Polo de Caravela Coffee explica cómo implementar aplicaciones climáticamente inteligentes en fincas.
Kahlil Baker de Taking Root analiza si los créditos de carbono son parte del futuro del café.
Saurin Nanavati de Ethos Agriculture comparte como la industria puede crear herramientas digitales climáticamente inteligentes que sean más eficientes y equitativas.
Diego Pons de la Universidad Estatal de Colorado explica cuál es el futuro de las herramientas climáticas en el café.
Hanna Neuschwander de World Coffee Research explica cómo los métodos de investigación tradicionales pueden combinarse con herramientas más innovadoras.
Patrick Lawrence del Sustainable Food Lab explica los beneficios de utilizar herramientas climáticamente inteligentes para la industria del café.
Valerie Beard de Conservation International comparte cuál es el estado del arte en la industria cuando se trata de intervenciones contra el cambio climático.
Saurin Nanavati de Ethos Agriculture explica cuáles son los principales desafíos para la adopción de herramientas digitales climáticamente inteligentes.
Vanessa Rojas Herrera de Icafe comparte los costos para integrar soluciones climáticamente inteligentes en fincas.
Diego Pons de la Universidad Estatal de Colorado explica cómo las herramientas de pronóstico del tiempo pueden interactuar con los planes comerciales de los productores.
Patrick Lawrence, de Sustainable Food Lab, explica cómo se adaptó el Cool Farm Tool al café.
Alieth Polo de Caravela Coffee explica cuál es el papel de los diferentes actores en la lucha contra el cambio climático.
Hanna Neuschwander de World Coffee Research explica cómo la tecnología juega un papel en asegurar la calidad de los datos para la toma de decisiones.
Kahlil Baker de Taking Root comparte la definición de escala para las herramientas digitales climáticamente inteligentes.
Valerie Beard de Conservation International comparte cuáles son los principales aspectos a tener en cuenta al aplicar herramientas digitales para la resiliencia climática.
Juan Pablo Solis de Fairtrade International analiza el nexo entre el cambio climático y la digitalización del café.
Esta primera sesión del evento "Cooperativas Digitales" tuvo lugar el 18 de Noviembre 2020 y se enfoca en los pasos detrás de la digitalización de las actividades para las cooperativas. La sesión fue moderada por Vera Espíndola Rafael (Azahar Coffee Company y Consejo Directivo SCA). Los panelistas Harry Milton Delgado Rivera (Sol & Café, Perú) y Jesús Felix Damiano Pillpe (La Florida, Perú) compatieron su experiencia.
Esta primera sesión del evento "Cooperativas Digitales" tuvo lugar el 18 de Noviembre 2020 y se enfoca en los pasos detrás de la digitalización de las actividades para las cooperativas. La sesión fue moderada por Vera Espíndola Rafael (Azahar Coffee Company y Consejo Directivo SCA). Los panelistas Harry Milton Delgado Rivera (Sol & Café, Perú) y Jesús Felix Damiano Pillpe (La Florida, Perú) compatieron su experiencia.